Bufet degustacyjny to nasza wyjątkowa oferta, która zapewni niezapomniane doświadczenia. Dzięki niemu Ty i Twoi goście będziecie mogli posmakować najróżniejszych dań kuchni molekularnej. Jest to niepowtarzalna okazja, żeby wypróbować propozycji wytrawnych lub słodkich. Na bufecie znajdzie się dokładnie to, czego chcesz. Wspólnie ustalimy na czym Ci zależy. Dzięki temu wzbogacimy Twój event w sposób oryginalny i niezapomniany.
Bufet jako gwiazda wieczoru lub nieocenione wsparcie
Bufet degustacyjny może stać się gwiazdą wieczoru lub stanowić dodatkowy aspekt eventu. Jeśli organizujesz niewielkie przyjęcie, na którym jedzenie ma być jedynie dodatkiem i pretekstem do nawiązywania nowych kontaktów – bufet degustacyjny sprawdzi się idealnie. Dzięki niestandardowym kompozycjom, goście będą bardziej zainteresowani – chętniej spróbują naszych propozycji. Po degustacji będą mogli podzielić się wrażeniami, co może stanowić doskonały początek rozmowy. Ponieważ bufet degustacyjny dostosowujemy do indywidualnych potrzeb gości, każdy z nich znajdzie tam coś dla siebie. Mamy propozycje zarówno dla alergików, jak i osób przebywających na diecie np. bezlaktozowej czy bezglutenowej.
Jeśli planujesz większe przyjęcie i myślisz o bufecie, a nie kolacji serwowanej, to nasz bufet degustacyjny z propozycjami kuchni molekularnej będzie doskonałym wyborem. Wiele osób jest już znudzonych standardowymi bufetami, na których znajdą propozycje takie jak wszędzie. W przypadku bufetu molekularnego nie ma takiej możliwości. Dania proponowane przez nas – np. lizak z parmezanu, balon z mozzarelli na galaretce pomidorowej wykończonej crio pudrem z bazylii, pasztet w gorzkiej czekoladzie, mus z ciemnej czekolady smażony w ciekłym azocie – są wyjątkowe i nietuzinkowe. Dzięki możliwościom, jakie daje kuchnia modernistyczna, jesteśmy w stanie przygotować bufet degustacyjny na najwyższym poziomie, oferujemy niezapomnianą fuzję smaków, kształtów, konsystencji i kolorów.
Na jakie przyjęcie bufet degustacyjny?
Nic nie stoi na przeszkodzie, by bufet degustacyjny uświetnił każde przyjęcie. Jednak wydarzenia, które szczególnie mogą dzięki niemu zyskać to:
– spotkania biznesowe – w tym przyjęcia gwiazdkowe, noworoczne, jubileuszowe,
– lunche biznesowe – przerwy kawowe w czasie szkoleń,
– imprezy karnawałowe i Sylwestrowe,
– urodziny, imieniny i rocznice,
– wesela,
– targi i wydarzenia medialne,
– premiery i bankiety: filmowe, teatralne, kulturalne, festiwalowe,
Jesteśmy samowystarczalni
Gdy zdecydujesz się na realizację z thefood.pl, nie musisz martwić się o nic. Jesteśmy profesjonalistami, którzy na rynku działają od wielu lat. W tym czasie zbudowaliśmy zaplecze gastronomiczne, które pozwala nam na urządzanie eventów w pełni indywidualnie.
Nasi goście nie muszą martwić się dodatkową zastawą czy akcesoriami. Wszystko, co niezbędne, przywieziemy i rozłożymy. Dzięki temu Ty możesz skupić się na dobrej zabawie i swoich gościach.
Dzięki naszej wiedzy i doświadczeniu, chętnie wesprzemy Cię w organizowaniu całego eventu. Pomożemy przeszkolić obsługę i zorganizujemy prelekcję dla gości i pracowników.
Branding bufetu degustacyjnego
Wiemy, że na przyjęciach biznesowych, zależy CI, by Twój brand był gwiazdą wieczoru. Dlatego wychodząc naprzeciw oczekiwaniom klientów, udostępniamy możliwość brandingu stanowiska. Twoje logo może znaleźć się na barze, podświetlanych coolerach, naczyniach wykorzystywanych do degustacji oraz na ścianie bąbelkowej (w której możemy umieścić np. produkt klienta).
Jesteśmy dla Ciebie – dlatego zależy nam na tym, by Twoje potrzeby zostały spełnione w 100%.
Jak zamówić bufet degustacyjny
Skontaktuj się z nami:
Przykładowe menu bufetu degustacyjnego
Mojito Sorbet
Limonka/mięta/rum zamienione w sorbet. Przygotowane na ciekłym azocie.
Rosemary in Fog
Dymiący drink molekularny na bazie wódki, Cointreau, żurawiny i limonki. Serwowany na suchym lodzie z gałązką rozmarynu.
Whiskey Orange
Delikatna pianka z whiskey i pomarańczy. Serwowana jako shot.
Mozzarella Balloon
Sferyczny ser mozarella pękający w ustach. Serwowany z sosem pesto na galaretce pomidorowej.
Glowing Shot
Puree z limonki i mięty podlane wódką. Serwowane w probówce jako fluorescencyjny shot.
Glowing Cake
Fluorescencyjna babeczka z wódki. Wykończona waniliową śmietanką.
Śnieg sosnowy
Delikatny ser mascarpone z ekstraktem z sosny. Przygotowany na ciekłym azocie z igłami sosny.
Crio Sernik
Sernik z sera Mascarpone przygotowany na ciekłym azocie. Serwowany na purre jagodowym z liofilizowanymi jagodami.
Dark Coolant
Mus czekoladowy usmażony w ciekłym azocie. Serwowany na coolie malinowym.
Parmesan Lollipop
Tymiankowy lizak z sera parmezan.
